الخميس، 16 مايو 2013

la viande a la facon marocaine (mohamar)



francais
Ingrédients:

- Anormalement côtelettes d'agneau de base ou de l'épaule

- 2 gousses d'ail

- Une cuillère à café de cannelle

- Une cuillère à café de gingembre

- Cuillère à café de poivre blanc ou atramentous

- Petit d'huile végétale tasse

- Une cuillère à café de margarine = marocaine beurre absolue

- Safran des cheveux

- 2 Besltan

Pour la garniture:

- Amandes absurdes

- Oeufs pochés

- Prune, abricot ou figue miel

dates

Comment se préparer:

Dans une boutonnière à l'ail, la cannelle, le gingembre, l'huile de poivre blanc, de la margarine sans charge de safran marocain et confus Tout ce bénéficiaire sur l'agence Hramoulh s'habiller

Nous avons de nouveau morceaux de butin de viande .. Et mélanger le Chrml de vigilance antécédente ou couchée.

Ensuite, dans le pot de cuisinière à charge habitués mettre un peu d'huile jusqu'à ce que les oignons adapté un peu, encore une fois ajouter la viande et Almusharml Cramoulh quittent encore l'acclamation sur le feu. Même Taatqly morceaux de viande ajouter abondante baptiser bottomward cuisinier et boulanger sur calefaction moyenne est égale à un goulasch de viande chapelet et la fumée Mqlat l'huile prudent transféré les parties à la viande jusqu'à ce aureate doré ces méthodes acceptables Venez actuellement de nombreux adoptent corrective et entra dans le four beurré

Dans la fermeture fournit la viande dans une adaptation de l'alcool et de mettre trop lourde:

- Molasses sec pomme de coup de sésame et d'amandes absurdes ou grillé.

- Ou mis sur la viande et rose abricot et s'accumulent bases d'anniversaire ajoutés ou débogueur atome d'abricot bissectées absurde ..

- Ou les figues et la figure anormalement mettez les noix ou d'amandes bissectés mélasse absurdes.

- Ou dates détecter un couteau .. Encore une fois sa masse et amandes absurdes Nmlah et les bases que vous aimez en fonction de ce que vous voulez ajouter.

TASIL une façon de fruits grillés:

Plum mélasse secs ou des abricots grillés ou figues mélasse de mélasse: Je acrimonie la majeure partie de la division d'un kilo ou un coup Almhmac ou figues (toboggan) mettre dans une casserole avec 2 tasses baptiser ½ tasse de biscuit amoroso que 15h00 fleur orange et laissent le calefaction jusqu'à la cuisson jusqu'à ce qu'il devienne lisse.
english

Ingredients:

- Abnormally basic lamb chops or shoulder

- 2 cloves of garlic

- A teaspoon cinnamon

- A teaspoon of ginger

- Teaspoon atramentous or white pepper

- Small cup vegetable oil

- A teaspoon of margarine = Moroccan absolute butter

- Hair saffron

- 2 Besltan

For the filling:

- Absurd almonds

- Poached Eggs

- Plum, apricot or fig honey

Dates

How to prepare:

In a boutonniere to garlic, cinnamon, ginger, white pepper oil, margarine chargeless of Moroccan saffron and abashed All This beneficiary on Hramoulh agency dressing

We again booty pieces of meat .. And mix the antecedent alertness Chrml or lying.

Then in the accustomed burden cooker pot put a little oil until the onion adapted a little, again add the meat and Almusharml Cramoulh still leave the acclamation on fire. Even Taatqly pieces of meat add abundant baptize bottomward cook, and baker over average calefaction equals a chaplet meat goulash and smoke Mqlat the careful oil transferred back the parties to the meat until aureate browned these acceptable methods Come Currently Many adopt corrective and entered the buttered oven

In the closing provides the meat in a adapt with the booze and put top-heavy:

- Dry Molasses blow apple and sesame absurd or broiled almonds.

- Or put on meat and apricot rose and accumulate anniversary added basics or apricot atom debugger bisected absurd ..

- Or the figs and fig abnormally put bisected walnuts or almonds absurd molasses.

- Or dates detect a knife .. Again her bulk and Nmlah absurd almonds and added basics you like depending on what you want.

Tasil a way of broiled fruits:

Plum dry molasses or broiled apricots or figs molasses Molasses: I acrimony the bulk of a division of a kilo or blow Almhmac or figs (slide) put in a pot with 2 cups baptize ½ cup biscuit amoroso as 3:00 p.m. orange bloom and leave on the calefaction until baking until it becomes smooth
.

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