en francais
Cornets aux Chocolats
Ingredients
Cornets aux Chocolats
500g farine
150g beurre fondu
50g sucre en poudre
2 sachets de sucre vanille
1 oeuf
1 verre ½ de lait (verre a thee)
Pour la farce noire :
400g de chocolat (plaque), 1 pot de choco a tartine, 250 g d’amandes concasse.
150g beurre fondu
50g sucre en poudre
2 sachets de sucre vanille
1 oeuf
1 verre ½ de lait (verre a thee)
Pour la farce noire :
400g de chocolat (plaque), 1 pot de choco a tartine, 250 g d’amandes concasse.
Pour la farce blanche :
400g de choco blanc, 1 pot de choco a tartine blanc, ou 1 boite de lait concentre, 250g d’amandes concasser.
Pour le decor :
Vermicelle de couleur, amandes effilees, amandes concasser,……..
Verser la farine dans un saladier, faites un puit au milieu, ajouter le beurre,le sucre,le sucre vanille, l’oeuf et melanger, ajouter le lait peu a peu(si necessaire) travailler la pate environ 5mn, on obtient une pate souple.
Etaler la pate au rouleau, couper des bandes, rouler autour des moules huiles, et poser sur une plaque allant au four.Enfourner a four chaud (*C).Laisser les cuire et prendre une belle teinte doree.
Faite fondre le choco, melanger au choco a tartiner, et les amandes. Laisser prendre un peu.
Prendre un cornet, le remplir de choco, et decorer (au choix).laisser le choco prenfdre.
Etaler la pate au rouleau, couper des bandes, rouler autour des moules huiles, et poser sur une plaque allant au four.Enfourner a four chaud (*C).Laisser les cuire et prendre une belle teinte doree.
Faite fondre le choco, melanger au choco a tartiner, et les amandes. Laisser prendre un peu.
Prendre un cornet, le remplir de choco, et decorer (au choix).laisser le choco prenfdre.
english
Cornets for Chocolates
ingredient
500g flour
150g melted butter
50g sugar
2 sachets of vanilla sugar
1 egg
1 ½ glass of milk ( glass thee )
For black farce :
400g chocolate ( plate), 1 jar of chocolate a tartine , 250 g of crushed almonds .
For white filling:
400g white chocolate , 1 jar of chocolate has white bread or 1 can condensed milk , 250g almond crush .
For the decor:
Color vermicelli , almonds , crushed almonds , ........
Sift the flour into a bowl , make a well in the middle , add the butter , sugar, vanilla sugar , egg and mix , add gradually ( if necessary) milk work the dough about 5 minutes , a paste is obtained flexible .
Roll out the dough roller, cut strips , roll around oil molds and place on a baking oven has hot four.Enfourner (* C). Allow to cook and take a nice gilded hue .
Made melt chocolate , mix the chocolate has spread, and almonds. Let them take a little.
Take a cone , fill it with chocolate and decorate (optional) . Prenfdre let the chocolate .
500g flour
150g melted butter
50g sugar
2 sachets of vanilla sugar
1 egg
1 ½ glass of milk ( glass thee )
For black farce :
400g chocolate ( plate), 1 jar of chocolate a tartine , 250 g of crushed almonds .
For white filling:
400g white chocolate , 1 jar of chocolate has white bread or 1 can condensed milk , 250g almond crush .
For the decor:
Color vermicelli , almonds , crushed almonds , ........
Sift the flour into a bowl , make a well in the middle , add the butter , sugar, vanilla sugar , egg and mix , add gradually ( if necessary) milk work the dough about 5 minutes , a paste is obtained flexible .
Roll out the dough roller, cut strips , roll around oil molds and place on a baking oven has hot four.Enfourner (* C). Allow to cook and take a nice gilded hue .
Made melt chocolate , mix the chocolate has spread, and almonds. Let them take a little.
Take a cone , fill it with chocolate and decorate (optional) . Prenfdre let the chocolate .
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